Resep Bakwan

Posted By Tatik Uc on Sunday, November 11, 2012 | 6:16 PM

langsung aja yach.. Bahan :
  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram tepung beras
  • 1 butir telur
  • 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  • 100 gram wortel, dipotong korek api
  • 100 gram taoge
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • minyak untuk menggoreng


Bumbu halus :
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/4 sendok teh kunyit bubuk
  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/2 sendok makan garam
Cara membuat :
  1. Campur tepung terigu, tepung beras dan bumbu halus. Aduk rata. Masukkan telur dan santan. Aduk rata.
  2. Tambahkan wortel, taoge, dan daun bawang. Aduk rata. Tuang di sendok sayur. 
  3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang, lalu angkat dan tiriskan. sajikan dengan sambal atau saos.
untuk 14 buah
Blog, Updated at: 6:16 PM

0 komentar:

Post a Comment

Tinggalkan jejak Anda dengan berkomentar yang baik untuk perkembangan blog ini agar menjadi lebih baik dan bermanfaat....
Atas perhatiannya saya ucapkan terimakasih

Blog Archive